docs(FAQ_zh_cn): update markdown headers and add new question for MPS acceleration issue

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 # 常见问题解答
 
-##### 1.离线部署首次运行，报错urllib.error.URLError: <urlopen error [Errno 101] Network is unreachable>
+#### 1.离线部署首次运行，报错urllib.error.URLError: <urlopen error [Errno 101] Network is unreachable>
     
 首次运行需要在线下载一个小的语言检测模型，如果是离线部署需要手动下载该模型并放到指定目录。
 参考：https://github.com/opendatalab/MinerU/issues/121
 
-##### 2.在较新版本的mac上使用命令安装pip install magic-pdf[full-cpu] zsh: no matches found: magic-pdf[full-cpu]
+#### 2.在较新版本的mac上使用命令安装pip install magic-pdf[full-cpu] zsh: no matches found: magic-pdf[full-cpu]
 
 在 macOS 上，默认的 shell 从 Bash 切换到了 Z shell，而 Z shell 对于某些类型的字符串匹配有特殊的处理逻辑，这可能导致no matches found错误。
 可以通过在命令行禁用globbing特性，再尝试运行安装命令
@@ -14,7 +14,7 @@ setopt no_nomatch
 pip install magic-pdf[full-cpu]
 ```
 
-##### 3.在intel cpu 的mac上 安装最新版的 magic-pdf[full-cpu] (>=0.6.1) 不成功
+#### 3.在intel cpu 的mac上 安装最新版的 magic-pdf[full-cpu] (>=0.6.1) 不成功
 
 完整功能包依赖的公式解析库unimernet限制了pytorch的最低版本为2.3.0，而pytorch官方没有为intel cpu的macOS 提供2.3.0版本的预编译包，所以会产生依赖不兼容的问题。
 可以先尝试安装unimernet的老版本之后再尝试安装完整功能包的其他依赖。（为避免依赖冲突，请激活一个全新的虚拟环境）
@@ -23,3 +23,11 @@ pip install magic-pdf
 pip install unimernet==0.1.0
 pip install matplotlib ultralytics paddleocr==2.7.3 paddlepaddle
 ```
+
+#### 4.在部分较新的M芯片macOS设备上，MPS加速开启失败
+卸载torch和torchvision，重新安装nightly构建版torch和torchvision
+```bash
+pip uninstall torch torchvision
+pip install --pre torch torchvision --index-url https://download.pytorch.org/whl/nightly/cpu
+```
+参考: https://github.com/opendatalab/PDF-Extract-Kit/issues/23
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